Préparation & Assistance pour audit

Dans le domaine de l’agroalimentaire, certains audits sont obligatoires et réguliers. Nos experts vous apportent, grâce à leur regard technique, leur aide et un suivi pendant votre audit.

Audit BRC

L’audit BRC Food (British Retail Consortium) est une certification destinée aux fournisseurs de produits alimentaires. L’audit BRC a une approche complète qui vise l’intégrité des produits alimentaires (préconisée par la GFSI). Tout en prenant compte de la sécurité sanitaire, des risques d’actes de malveillance/sabotage et des risques de fraude. Dans sa dernière version, il garantit également une approche prenant en compte la culture en matière de qualité et de sécurité des aliments.

Avec cette certification, vous garantissez aux distributeurs britanniques la qualité et la sécurité des produits agroalimentaires que vous vendez. Que ce soit sous votre propre marque ou sous celle de distributeurs.

Audit IFS

L’audit IFS (International Food Standard) est une norme de sécurité des produits alimentaires. Il dispose d’un système uniforme d’évaluation établi afin de qualifier et sélectionner les fournisseurs. Pour les distributeurs, elle permet d’assurer la sécurité de leurs produits agroalimentaires. Cela permet aussi de suivre le niveau de qualité des fournisseurs alimentaires sur lesquels est affichée la marque distributeur.

Audit TESCO

L’audit TESCO est un cahier des charges qui a été mis en place par le distributeur britannique TESCO. Il repose sur les bonnes pratiques agricoles. Il met un accent particulier sur la gestion environnementale de l’exploitation agricole et la sécurité des consommateurs et des employés. Seuls les producteurs confirmés par les fournisseurs primaires de TESCO peuvent demander une certification NURTURE.

Prenez contact avec nos experts pour une assistance et la préparation de votre prochain audit.